Ich bin Cornelia Poletto und möchte Sie herzlich in unserem kleinen, familiär geführten Restaurant willkommen heißen.
Keine Küche hat mich über die Jahre so fasziniert wie die südländische. Ihre Frische, Leichtigkeit und Geschmacksvielfalt sind unübertroffen. Diese Erfahrung möchte ich an meine Gäste weitergeben.
Poletto - der Name steht für mediterrane Aromaküche mit italienischem Akzent mitten im Herzen von Hamburg. Leichte Kompositionen, zubereitet mit den besten Produkten der Region und der Leidenschaft für die Kunst des Kochens - das ist mein Erfolgsrezept.
Unser Wunsch ist es, Ihnen ein rundum außergewöhnliches Genusserlebnis zu bereiten. Für einen Gast kochen zu dürfen, bedeutet, sein Vertrauen zu genießen. Dem möchten wir durch höchste Ansprüche an Küche, Service und Ambiente gerecht werden.
Wir freuen uns über Ihren Besuch auf den folgenden Seiten und in unserem Restaurant.
